Detail Katalog
ID: 2687
Kurikulum Pelatihan Implementasi Haccp Sesuai Standar Akreditasi Rumah Sakit (Starkes) / RSUP DR. KARIADI
Edisi: Cet. 1
Pengarang:
Tidak tersedia
Tidak tersedia
Penerbit:
RSUP DR. KARIADI,
RSUP DR. KARIADI,
Tempat Terbit:
Semarang :
Semarang :
Tahun Terbit:
2023
2023
Bahasa:
###
###
Subjek
Bapelkes Batam
Deskripsi Fisik:
49 hlm
49 hlm
Control Number:
INLIS000000000002604
INLIS000000000002604
BIB ID:
0010-0524000109
0010-0524000109
Catatan
Buku ini memuat pelatihan Penyelenggaraan makanan di rumah sakit harus mengutamakan keamanan makanan. Dalam mengupayakan hal tersebut maka program food safety dan food quality harus dilakukan dengan baik dan konsisten. Food safety dan food quality bisa tercapai dengan adanya penerapan Good Manufacturing Practices (GMP), Sanitation Standard Operating Procedure (SSOP), dan Hazard Analysis and Critical Control Point (HACCP) dimana ketiganya saling berkaitan satu sama lain.
Status
Tersedia di OPAC
Bibliografi Nasional Indonesia
Karya Tulis Ilmiah Nasional
Informasi Eksemplar & Metadata
| No | Nama File | Nama File Format Flash | Format File | Aksi |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Kurikulum Pelatihan Implementasi Haccp Sesuai Standar Akreditasi Rumah Sakit (Starkes).pdf | Kurikulum Pelatihan Implementasi Haccp Sesuai Standar Akreditasi Rumah Sakit (Starkes) | Baca Online |
Format MARC21 - Total 11 field
| Tag | Ind1 | Ind2 | Nilai | Urutan |
|---|---|---|---|---|
| 001 | _ |
_ |
INLIS000000000002604 | 1 |
| 005 | _ |
_ |
20240528094846 | 2 |
| 035 | # |
# |
$a 0010-0524000109 | 3 |
| 007 | _ |
_ |
ta | 4 |
| 008 | _ |
_ |
240528###########################0###### | 5 |
| 245 | # |
# |
$a Kurikulum Pelatihan Implementasi Haccp Sesuai Standar Akreditasi Rumah Sakit (Starkes) /$c RSUP DR. KARIADI | 6 |
| 250 | # |
# |
$a Cet. 1 | 7 |
| 260 | # |
# |
$a Semarang :$b RSUP DR. KARIADI,$c 2023 | 8 |
| 300 | # |
# |
$a 49 hlm | 9 |
| 650 | # |
4 |
$a Bapelkes Batam | 10 |
| 520 | # |
# |
$a Buku ini memuat pelatihan Penyelenggaraan makanan di rumah sakit harus mengutamakan keamanan makanan. Dalam mengupayakan hal tersebut maka program food safety dan food quality harus dilakukan dengan baik dan konsisten. Food safety dan food quality bisa tercapai dengan adanya penerapan Good Manufacturing Practices (GMP), Sanitation Standard Operating Procedure (SSOP), dan Hazard Analysis and Critical Control Point (HACCP) dimana ketiganya saling berkaitan satu sama lain. | 11 |
Penjelasan Field MARC21:
- 001: Control Number
- 005: Date and Time of Latest Transaction
- 020: ISBN
- 100: Main Entry - Personal Name
- 245: Title Statement
- 250: Edition Statement
- 260: Publication Information
- 300: Physical Description
- 650: Subject
- 700: Added Entry - Personal Name
Aksi Cepat
Informasi Katalog
Ditambahkan: 28 May 2024