Detail Katalog
ID: 1531
PEDOMAN HIGIENE SANITASI SENTRA PANGAN JAJANAN ATAU KANTIN ATAU SEJENISNYA YANG AMAN DAN SEHAT / Direktorat Jenderal Kesehatan Masyarakat
Pengarang:
tutut Indra Wahyuni, SKM, M.Epid ; Rahpien Yuswani, SKM, M.Epid, dkk
tutut Indra Wahyuni, SKM, M.Epid ; Rahpien Yuswani, SKM, M.Epid, dkk
Penerbit:
Kementerian Kesehatan Republik Indonesia,
Kementerian Kesehatan Republik Indonesia,
Tempat Terbit:
Jakarta :
Jakarta :
Tahun Terbit:
2021
2021
Bahasa:
###
###
Subjek
Sanitation 2.Food Safety 3.Waste Management 4.Sanitary Management 5.Hygiene
Deskripsi Fisik:
74 Hlm
74 Hlm
ISBN:
978623301
978623301
Nomor Panggil:
363.72 TUT p
363.72 TUT p
Control Number:
INLIS000000000001487
INLIS000000000001487
BIB ID:
0010-0332000169
0010-0332000169
Catatan
Buku pedoman ini diharapkan upaya pembinaan dan pengawasan internal dan eksternal terhadap keamanan pangan olahan siap saji dapat dilakukan secara integrasi dan komprehensif.
Status
Tersedia di OPAC
Bibliografi Nasional Indonesia
Karya Tulis Ilmiah Nasional
Informasi Eksemplar & Metadata
| No | Nama File | Nama File Format Flash | Format File | Aksi |
|---|---|---|---|---|
| 1 | PEDOMAN HIGIENE SANITASI SENTRA PANGAN JAJANAN ATAU KANTIN ATAU SEJENISNYA YANG AMAN DAN SEHAT.pdf | PEDOMAN HIGIENE SANITASI SENTRA PANGAN JAJANAN ATAU KANTIN ATAU SEJENISNYA YANG AMAN DAN SEHAT | Baca Online |
Format MARC21 - Total 15 field
| Tag | Ind1 | Ind2 | Nilai | Urutan |
|---|---|---|---|---|
| 001 | _ |
_ |
INLIS000000000001487 | 1 |
| 005 | _ |
_ |
20320327080201 | 2 |
| 035 | # |
# |
$a 0010-0332000169 | 3 |
| 007 | _ |
_ |
ta | 4 |
| 008 | _ |
_ |
320327###########################0###### | 5 |
| 020 | # |
# |
$a 978623301 | 6 |
| 082 | # |
# |
$a 363.72 | 7 |
| 084 | # |
# |
$a 363.72 TUT p | 8 |
| 100 | _ |
# |
$a tutut Indra Wahyuni, SKM, M.Epid | 9 |
| 245 | 1 |
# |
$a PEDOMAN HIGIENE SANITASI SENTRA PANGAN JAJANAN ATAU KANTIN ATAU SEJENISNYA YANG AMAN DAN SEHAT /$c Direktorat Jenderal Kesehatan Masyarakat | 10 |
| 260 | # |
# |
$a Jakarta :$b Kementerian Kesehatan Republik Indonesia,$c 2021 | 11 |
| 300 | # |
# |
$a 74 Hlm | 12 |
| 700 | _ |
# |
$a Rahpien Yuswani, SKM, M.Epid, dkk | 13 |
| 520 | # |
# |
$a Buku pedoman ini diharapkan upaya pembinaan dan pengawasan internal dan eksternal terhadap keamanan pangan olahan siap saji dapat dilakukan secara integrasi dan komprehensif. | 14 |
| 600 | # |
4 |
$a Sanitation 2.Food Safety 3.Waste Management 4.Sanitary Management 5.Hygiene | 15 |
Penjelasan Field MARC21:
- 001: Control Number
- 005: Date and Time of Latest Transaction
- 020: ISBN
- 100: Main Entry - Personal Name
- 245: Title Statement
- 250: Edition Statement
- 260: Publication Information
- 300: Physical Description
- 650: Subject
- 700: Added Entry - Personal Name
Aksi Cepat
Informasi Katalog
Ditambahkan: 27 Mar 2032