=LDR 00000nam 2200000 4500 =001 INLIS000000000001487 =005 20320327080201 =035 ##$$a 0010-0332000169 =007 ta =008 320327###########################0###### =020 ##$$a 978623301 =082 ##$$a 363.72 =084 ##$$a 363.72 TUT p =100 #$$a tutut Indra Wahyuni, SKM, M.Epid =245 1#$$a PEDOMAN HIGIENE SANITASI SENTRA PANGAN JAJANAN ATAU KANTIN ATAU SEJENISNYA YANG AMAN DAN SEHAT /$c Direktorat Jenderal Kesehatan Masyarakat =260 ##$$a Jakarta :$b Kementerian Kesehatan Republik Indonesia,$c 2021 =300 ##$$a 74 Hlm =700 #$$a Rahpien Yuswani, SKM, M.Epid, dkk =520 ##$$a Buku pedoman ini diharapkan upaya pembinaan dan pengawasan internal dan eksternal terhadap keamanan pangan olahan siap saji dapat dilakukan secara integrasi dan komprehensif. =600 #4$$a Sanitation 2.Food Safety 3.Waste Management 4.Sanitary Management 5.Hygiene