00877     2200217   4500001002100000005001500021035002000036007000300056008004100059020002200100082001200122084001800134100003400152245016000186250001100346260006300357300001400420700004300434520012100477600006100598INLIS00000000000160520320406110659  a0010-0432000052ta320406                           0        a978-623-301-234-2  a363.192  a363.192 END p0 aEndang Widyastuti, SKM,M.Epid1 aPedoman Verifikasi Sistem Hazard Analysis and Critical Control Point (HACCP) di Tempat Pengelolaan Pangan (TPP) /cDirektorat Jenderal Kesehatan Masyarakat  aCet. 1  aJakarta :bKementerian Kesehatan Republik Indonesia,c2021  avi,72 Hlm0 aEko Budi Yusharto, SKM, M.Kes, {et al}  aBuku pedoman ini berisi rujukan petugas kesehatan lingkungan dalam pengawasan TPP yang telah menerapkan sistem HACCP 4aFood Supply 2. Food Safety 3.Safety Management 4.Hygiene