=LDR 00000nam 2200000 4500 =001 INLIS000000000001605 =005 20320406110659 =035 ##$$a 0010-0432000052 =007 ta =008 320406###########################0###### =020 ##$$a 978-623-301-234-2 =082 ##$$a 363.192 =084 ##$$a 363.192 END p =100 #$$a Endang Widyastuti, SKM,M.Epid =245 1#$$a Pedoman Verifikasi Sistem Hazard Analysis and Critical Control Point (HACCP) di Tempat Pengelolaan Pangan (TPP) /$c Direktorat Jenderal Kesehatan Masyarakat =250 ##$$a Cet. 1 =260 ##$$a Jakarta :$b Kementerian Kesehatan Republik Indonesia,$c 2021 =300 ##$$a vi,72 Hlm =700 #$$a Eko Budi Yusharto, SKM, M.Kes, {et al} =520 ##$$a Buku pedoman ini berisi rujukan petugas kesehatan lingkungan dalam pengawasan TPP yang telah menerapkan sistem HACCP =600 #4$$a Food Supply 2. Food Safety 3.Safety Management 4.Hygiene